יום ראשון, 25 בספטמבר 2016

עוגה בצורת חתול...
ובכן בעלי חגג יומהולדת 32 והוא ממש אוהב חתולים כמו שאני אוהבת פרחים:)
וזה היומהולדת הראשון שאני חוגגת לו אז החלטתי לעשות לו עוגה קטנה ומתוקה בצורת חתול ...
בעלי היה צריך להגיע מהעבודה בסביבות השעה 5 ואני התחלתי את העבודה ב2  בסה"כ העבודה לא הייתה צריכה להיערך יותר מדי זמן.. אבל לקחתי את המתכון מאתר שאין לי מושג מי כותב שם את המתכונים אבל הם פשוט לא טובים!! ואני שהרבה שנים אופה לא קלטתי שיש משהו לא בסדר במתכון הזה !
בדר"כ אני לוקחת מתכונים מהאתר של ניקי ב היא נהדרת!! ממליצה בחום להתחבר אליה http://www.nikib.co.il/
אבל חיפשתי מתכון בשביל כל העוגה בקיצור העוגה יצאה מפוררת עם יותר מדי חמאה (שוב! מתכון לא טוב!)
ובעלי כבר היה צריך להגיע הבייתה ממש התבאסתי!
אבל לא איבדתי תקווה!
העוגה עצמה בנויה מ2 עוגות טורט אז החלטתי לעשות עוגה אחת לקחתי מתכון מוצלח מאתר של השף הלבן לעוגה בסיסית
http://www.chef-lavan.co.il/item/8148
והמשכתי בהכנות ...בעלי בינתיים חזר הבייתה ואח"כ הלך לתפילה (מזל) וכל הזמן הזה הרחקתי אותו מהמטבח :)
 אז ככה מכינים את העוגה עם כל המצרכים בתבנית של 22 עגולה!
כשהיא יוצאת מהתנור צריך לתת לה להתקרר ואז לחלק אותה
עוגה גדולה :2 עוגות טורט ולחלק אותה כך לפי התצלום המצורף
תמונה: תמונה:

לעוגה קטנה כמו שאני עשיתי צריך רק עוגה אחת של טורט בהמשך אני אעלה איך מחלקים אותה
לציפוי: מיכל שמנת מתוקה
           1 כף סוכר
           200-250 גרם שוקולד מריר (לפי המרקם) (אפשר כל סוג של שוקולד הכל תלוי איזה צבע אתם רוצים את החתול שלכם:))
להרתיח את השמנת והסוכר ואז לכבות את האש ולהכניס את השוקולד לערבב עד שהוא נמס..
להוסיף את הציפוי אחרי שהעוגה התקררה ושכבר סידרתם את החלקים במקומם.
להתחיל לצפות את העוגה (אני אוהבת עם כף סילקון) ולכסות כל מקום בה שלא יישאר מקום פנוי ולא מכוסה (זה פשוט לא יפה בתצוגה)
לעיניים השתמשתי  בטופפי כי זה נראה ממש עיניים:) אבל אפשר להשתמש בכל מיני עדשים ,מנטוס וכדומה...
לשפם והפה השתמשתי בליקריץ אדום הארוכים
ועל הציפוי פיזרתי סוכריות צבעוניות
זה יצא ממש יפה ,בהחלט קצרתי מחמאות אבל הכי חשוב היה שבעלי ממש ממש ממש אהב את זה!! הייתם צריכים לראות את המבט שלו שיצאתי עם העוגה מהמטבח עם נרות דולקים:)
ככה היא יצאה:
תמונה: תמונה:
כמובן שאפשר לעשות את זה יותר קל ופשוט לעשות עוגה כושית רק בצורת חתול...חשבתי על זה מאוחר אבל לא חשוב העיקר שהיא יצאה ממש טעימה ובעלי היה מרוצה וגם לקח לעמיתיו בעבודה:) וכמובן שהיא חוסלה :) איזה כיף!
בנוסף קישטתי לו קצת ליומהולדת הוצאתי כל מיני תמונות של חתולים מהמחשב והדפסתי ,הוספתי בלונים ואת כל זה עשיתי ב2 בלילה ופחדתי שיתעורר כי די הרעשתי:)
תמונה: תמונה:
 אז זהו זה היה יום מתיש מקווה שההסבר היה ברור ומקווה שנהנתם  אם יש שאלות אני כאן:)
המשך יום מקסים!
          

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה